平成22年度の総会開催日程

第31回日本食品微生物学会学術総会の開催案内
 第31回日本食品微生物学会学術総会を、以下のとおり開催します。一般演題については、パワーポイントによる発表形式で行います。多くの会員各位のご発表とご参加、および関係各位のご来場をお待ちしております。
第31回日本食品微生物学会学術総会
学術総会長 林 賢一
(滋賀県衛生科学センター)

第31回学術総会ホームページ→ http://www.wdc-jp.biz/jsfm/conf2010/index.html

日 時
平成22年(2010年)11月11日(木)9:30 〜 11月12日 (金) 16:30
1日目:11月11日(木)
  9:00 開場、受付開始
  9:30 一般演題
 12:00 ランチョンセミナー
     評議員会
 13:10 総会
 14:00 特別講演
     教育講演I
     教育講演II(公開講座)
     教育講演III(公開講座)
     学術交流会

2日目:11月12日(金)
  9:00 開場、受付開始
  9:30 一般演題
 12:00 ランチョンセミナー
 13:10 シンポジウムI
     シンポジウムII

 プログラム全体の時間配分が確定次第、日程表に置き換えます。
会 場
滋賀県立芸術劇場「びわ湖ホール」   滋賀県大津市打出浜15番1号
ピアザ淡海・滋賀県立県民交流センター 滋賀県大津市におの浜1丁目1番20号
コラボしが21             滋賀県大津市打出浜2番1号
〔会場案内〕



〔アクセス〕
新幹線: 京都駅下車、JR琵琶湖線に乗り換え、大津駅まで9分(快速、新快速とも止まります)、膳所駅まで11分(新快速は止まりません)
JR琵琶湖線: 大津駅から徒歩20分、膳所駅から徒歩13分
京阪電車: 石場駅から徒歩5分
バス: JR大津駅から「なぎさ公園線」で、「ピアザ淡海」下車 (乗車時間、約8分)
タクシー: JR大津駅から約5分
プログラム
特別講演        1日目:11月11日(木)
 「ヒト・ノロウイルス培養系確立を目指す新たな研究視点」
    安東 民衛(米国疾病対策予防センター:CDC)
教育講演I        1日目:11月11日(木)
 「食と法律の接点」
    金井 美智子(大江橋法律事務所)
教育講演II(公開講座) 1日目:11月11日(木)
 「近江のなれずし」
    堀越 昌子(滋賀大学)
教育講演III(公開講座) 1日目:11月11日(木)
 「消費者視点の食の安心」
    日和佐 信子(雪印メグミルク株式会社 社外取締役)
シンポジウムI      2日目:11月12日(金)
 「食品クレームの現状とその微生物検査の展望」
シンポジウムII     2日目:11月12日(金)
 「今、注目すべき食品媒介病原体」
日本食品微生物学会研究奨励賞 受賞記念講演(予定)
一般演題(PowerPointによる発表形式で行います。)

*プログラム全体が確定次第、時間帯を記載します。
参加資格
会員、非会員を問わず、どなたでも参加できます。
参加費
講演要旨集代を含みます。
会員事前登録6,000円
会員当日登録7,000円
非会員
(事前、当日とも)
7,000円
学生3,000円
講演要旨のみ3,000円
  • 事前登録締切日: 平成22年10月8日(金)
  • 参加費の払い込みは、学会誌綴じ込み(27巻1号および2号)の「払込取扱票」をご利 用ください。または、ゆうちょ銀行に備え付けの「払込取扱票」を用いて、口座番号 「00990−3−254716」、加入者名「第31回日本食品微生物学会学術総会」あて振込をお 願いします。当日受付も行いますが、可能な限り、事前申込みをお願いします。なお、 振り込み後の返金はできませんので、ご了解をお願いします。また、ホームページ上 でのクレジット決済はありません。
学術交流会
日程:平成22年11月11日(木) 講演会終了後
場所:琵琶湖ホテル 〒520-0041 滋賀県大津市浜町2番40号
会費:7,000円
  • できる限り事前登録をお願いします。当日も受け付けますが、定員になり次第締め切ります。
  • 事前登録締切日: 平成22年10月8日(金)
一般演題
募集要項
  1. 発表演題、講演要旨ともに、本学術総会専用のホームページよりお申し込みください。
  2. 発表者は、正会員および学生会員に限ります。共同発表者はその限りではありません。
  3. 発表時間は、講演時間8分、討論時間2分を予定しています。
  4. 発表は、すべて液晶プロジェクターを用いて、PowerPointにより行います。
  5. 発表演題の申込締切日は、平成22年7月23日(金)平成22年8月6日(金)とします。
  6. 講演要旨の提出締切日は、平成22年8月20日(金)とします。
  7. 発表用PowerPointファイルの提出締切日は、平成22年10月22日(金)とします。
  8. 発表用PowerPointファイルは、PC(Windows XP)、PowerPoint 2003で使用可能なファイル(CD-R)にして、事務局まで郵送してください。なお、お送りいただいたCD-Rは、学術総会終了後、責任を持って裁断し、破棄します。
○一般演題提出期限の延長
 一般演題の申込期限を7月23日(金)としていましたが、8月6日(金)まで延長します。今のところ、予定演題数に、若干の余裕がありますので、お早めに登録をお願いします。なお、予定演題数になり次第、募集を締め切らせていただきます。
宿泊案内
斡旋はいたしませんので、各自でご手配をお願いします。
問い合わせ先
〒520-0834 滋賀県大津市御殿浜13番45号
滋賀県衛生科学センター内
第31回日本食品微生物学会事務局(藤田、石川、吉田)
電話:077-537-3050、FAX:077-537-5548
E-mail:ef4503@pref.shiga.lg.jp


平成22年度のセミナー開催日程


準備中です


平成22年度の他団体主催セミナー開催日程

ifia JAPAN 2010
食の安心科学フォーラム 第9回セミナー
食品添加物および食品の規格に係わる微生物試験
日 時
平成22年5月21日(金) 9時50分〜17時(受付開始9時00分)
場 所
東京ビッグサイト 会議棟6階
募集人員
先着順200名(事前申し込み締め切り 5月12日
参加受講料
事前申し込み(主催・後援学会会員)8,000円
事前申し込み 一般10,000円
当日申し込み(会員割引なし)12,000円
プログラム
(予定)
9:50-9:55 総合司会挨拶
日本食品微生物学会理事  小沼 博隆 氏
9:55-10:15 主催者代表挨拶〜食品添加物および食品の規格に係わる微生物試験〜
日本食品衛生学会会長            
日本食品化学学会理事   米谷 民雄 氏
10:15-10:45 食品添加物規格における微生物試験の考え方
〜食品添加物公定書と添加物協会自主規格〜
日本食品添加物協会第4部会 北村  智 氏
10:45-11:45 微生物試験法の標準化と国際整合性
国立医薬品食品衛生研究所 五十君静信 氏
11:50-12:30 食品規格における指標菌の考え方
日本食品分析センター  浅尾 努 氏
<休 憩>
14:00-14:30 輸出入時における微生物検査の実際
元横浜検疫所輸入食品検疫・検査センター  大神田 実 氏
14:40-15:10 期限表示設定のための微生物試験
東京海洋大学  日佐 和夫 氏
15:10-15:40 保存料・殺菌剤の効果を示す微生物試験
上野製薬(株)  小堺  博 氏
<休 憩>
15:50-16:20 ISO17025の微生物試験への適用
日本食品分析センター 田中 廣行 氏
16:20-16:55 質疑応答
16:55-17:00 閉会挨拶
日本食品微生物学会理事  小沼 博隆 氏
申し込み先
(株)食品化学新聞社(今立、芳中)
TEL 03−3238−7818 FAX 03−3238−7898
→申し込み用紙ダウンロード
http://www.ifiajapan.com (展示会・セミナーの情報を掲載)からも申し込みできます。


AOACインターナショナル日本セクション 第13回総会・2010シンポジウム
〜食品分析における不確かさの統計学〜
日 時
2010年6月5日(土) 9:45より
場 所
東京農工大学 小金井キャンパス
プログラム
※詳しくは日本セクションウェブサイトをご覧下さい。

9:45―10:15 総 会
会員のみご参加いただけます
シンポジウム  会員・非会員を問わず、どなたでも参加いただけます
10:20−10:30 開会にあたって
安井明美(日本セクション会長、
農業・食品産業技術総合研究機構)
10:30−11:00 メソッドバリデーションの基本的スキーム
杉本敏明(日本食品分析センター)
11:00―12:00 昼食
13:00−13:45 食品分析において統計学はどこまで適用できるか
松田りえ子(国立医薬品食品衛生研究所)
13:45―15:15 化学分析、生化学分析、機器分析、微生物分析などのケーススタディ報告*
報告者(10〜15分×6〜9件)を募集いたします(自薦及び他薦)
15:15−15:45 休憩
15:45−16:30 認証標準物質における認証値の不確かさ
稲垣和三(産業技術総合研究所)
16:30−17:15 総合討論
〈司会〉 森 曜子(日本適合性認定協会)
17:15−17:30 総括
安井明美
18:00−20:00 懇親会
懇親会も会員・非会員を問わず、どなたでも参加いただけます
参加申込方法
こちらより申込用紙をダウンロードし、必要事項を記入して、FAX、あるいは郵送にてお申込下さい。
「ケーススタディ報告」は会員・非会員を問わず申し込みができます。ご応募多数の場合は、実行委員会にて選考させていただきます。

参加費・懇親会費は当日、受付にてお支払い下さい。
参加費
会員2,000円、非会員5,000円、学生無料
(会員になられる方は、5月31日までに入会手続きを完了してください)
懇親会費
会員、非会員とも3,000円
締切
5月31日。ただし、「ケーススタディ報告」にご応募される方は、5月15日
連絡先
松岡英明
(TEL: 042-388-7029, FAX: 042-387-1503, E-mail: bio-func@cc.tuat.ac.jp)
[E-mailは、@を半角にして下さい]


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