役員等一覧 ※R8.1.7 現在(五十音順)

任期
令和8年1月1日から令和10年12月31日
理事長
山﨑 伸二 大阪公立大学大学院
副理事長
河合 高生 大阪健康安全基盤研究所
理事
   
井口 純 宮崎大学
大西 貴弘 国立医薬品食品衛生研究所
岡田 由美子 国立医薬品食品衛生研究所
川崎 晋 農業・食品産業技術総合研究機構
工藤 由起子 星薬科大学
小嶋 由香 川崎市健康安全研究所
小西 典子 東京都健康安全研究センター
下島 優香子 東洋大学
高橋 尚美 (株)明治
中村 寛海 大阪健康安全基盤研究所
森 哲也 (一財)東京顕微鏡院
盛田 隆行 日清オイリオグループ(株)
山﨑 浩司 北海道大学大学院
監事
内田 和之 ビオメリュー・ジャパン(株)
西井 成樹 (一社)食品微生物科学協会
評議員
(※評議員会議長)
 
浅野 由紀子 愛媛県中予保健所
池田 徹也 北海道立衛生研究所
石岡 大成 高崎健康福祉大学
石﨑 直人 麻布大学
泉谷 秀昌※ 国立感染症研究所
稲津 康弘 農業・食品産業技術総合研究機構
植田 浩之 (公社)日本食品衛生協会
江藤 良樹 福岡県保健環境研究所
大岡 唯祐 鹿児島大学大学院
大河内 美穂 キユーピー(株)
小澤 一弘 (株)中部衛生検査センター
尾畑 浩魅 東京都健康安全研究センター
加藤 一郎 (株)伊藤園
川瀨 遵 島根県保健環境科学研究所
木全 恵子 富山県衛生研究所
久田 孝 東京海洋大学
小関 成樹 北海道大学大学院
後藤 慶一 東海大学
今野 貴之 秋田県健康環境センター
齋藤 憲介 タカラバイオ(株)
斎藤 博之 秋田県健康環境センター
左近 直美 大阪健康安全基盤研究所
佐々木 美江 宮城県保健環境センター
佐々木 貴正 帯広畜産大学
島本 整 広島大学大学院
鈴木 淳 東京都健康安全研究センター
高橋 肇 東京海洋大学
竹平 京司 ブンゼン(株)
土屋 禎 (一財)日本食品分析センター
土井 りえ 埼玉県衛生研究所
中口 義次 石川県立大学
仲部 美加 (一財)日本食品分析センター
中山 達哉 広島大学大学院
野本 竜平 神戸市健康科学研究所
畑中 律敏 大阪公立大学大学院
馬場 洋一 (一財)東京顕微鏡院
日根野谷 淳 大阪公立大学大学院
胡 東良 北里大学
福田 賢 キッコーマン(株)
松本 裕子 横浜市衛生研究所
水野 卓也 岐阜県保健環境研究所
宮本 真理 雪印メグミルク(株)
村上 拡 セッツ(株)
森 功次 東京都健康安全研究センター
諸藤 圭 (一般)日本食品分析センター
矢口 貴志 千葉大学真菌医学研究センター
栁本 恵太 山梨県衛生環境研究所
山﨑 朗子 宮崎大学
吉浪 誠 イカリ消毒(株)
若林 友騎 大阪健康安全基盤研究所
和田 真太郎 アズワン(株)
和田 貴臣 (一財)広島県環境保健協会
和田 崇之 大阪公立大学大学院
渡辺 麻衣子 国立医薬品食品衛生研究所

編集委員会 ※R8.1.11 現在(五十音順)

委員長
川崎 晋 農業・食品産業技術総合研究機構
委員
     
石﨑 直人 麻布大学
稲津 康弘 農研機構 食品研究部門
大西 貴弘 国立医薬品食品衛生研究所
岡田 由美子 国立医薬品食品衛生研究所
久田 孝 東京海洋大学大学院
小関 成樹 北海道大学大学院
島本 整 広島大学大学院
鈴木 淳 東京都健康安全研究センター
野本 竜平 神戸市環境保健研究所
日根野谷 淳 大阪公立大学大学院
渡辺 麻衣子 国立医薬品食品衛生研究所