(令和７年度阪口基金助成事業）
第46回日本食品微生物学会学術総会公開シンポジウム開催のお知らせ
2025年6月10日更新
- テーマ
- 食品のカビとカビ毒
- 開催日時
- 2025年9月17日（水）13時30分～16時00分
- 開催場所
- カルッツかわさき（川崎市スポーツ・文化総合センター）
https://culttz.city.kawasaki.jp/
（〒210-0011 神奈川県川崎市川崎区富士見1-1-4） - 会場アクセス
- JR川崎駅より徒歩約15分
JR川崎駅東口バスターミナルより乗車約5分
「カルッツかわさき・富士見公園」下車
川崎市営バス（系統番号：川04・川05・川07・川10・川13・川15）
臨港バス（系統番号:川02・川03） - 参加費
- 無料(資料配布予定数200冊)
- 参加申込
- 当日直接ご来場いただいてもかまいませんが、
よろしければ以下の二次元コードからの事前登録にご協力下さい。
- プログラム
- 1.カビってどんな生き物 （高鳥浩介 NPO法人カビ相談センター）
2.カビ毒に関する基礎知識 （田端節子 国立医薬品食品衛生研究所）
3.カビとカビ毒をめぐる最近の話題 （渡辺麻衣子 国立医薬品食品衛生研究所）
4.食品のカビ試験法と適用事例 （久米田裕子 大阪公立大学微生物制御研究センター） - 主催
- 第46回日本食品微生物学会学術総会／NPO法人 カビ相談センター
- 後援
- 川崎市／（一社)川崎市食品衛生協会
- 問い合わせ
-
第46回日本食品微生物学会学術総会事務局
〒210- 0821 川崎市川崎区殿町3 -25 -13
川崎生命科学・環境研究センター 川崎市健康安全研究所内
E-mail：jsfm202546@gmail.com
Fax：044-288-2044